很好吃!エッグタルト

今日は雨が続きますね☔️
いつやむんだろう..

晴れた日の休日は
だいたい1区方面に出かけます。

最近お気に入りのスポットは
Cho lon (チャイナタウン)です。

ハノイにはない規模の華僑の街だけあって
漢字の看板や中華料理屋、乾物屋が
あって中華圏好きな私にとって
刺激がもらえる場所です!

中華料理も美味しいですが
中華料理を食べた後に
いつも買う

エッグタルト

が美味すぎます!

中華圏だとマカオの菓子店から始まったのも
あり
マカオタルトとも言われます。

いまや中国、香港、台湾、マレーシア、シンガポールの中華圏ではメジャーですが、

まさかCho lonでも買えるとは!

美味しそうでしょ?

サクサクのパイ生地に
フワッとしたエッグソースが
甘すぎず卵の味がして美味すぎます:)

もともとはポルトガルのお菓子が
マカオに伝わったもの。

10年前にポルトガルに行ったことが
ありますが
ポルトガルのお菓子は
素材の味をいかすテイストで
とても美味しいんです!

歴史を調べたら
中華圏に広まったのは
わずか20年前のことらしいですね。




Nguyen traiとNguyen tri phuongの
交差点の近くです。

一つ16000ドン(80円)くらいでした:)

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