半熟タマゴ入りバインクオン！

ハノイの旧市街を早朝から

ぷらぷら歩いていると

路地で

北部料理「バインクオン」を発見！！

ぷるぷるの生地で肉のミンチを巻いたこの料理は

まじうまい！！飽きない！！ 

そこでバインクオンを注文すると

屋台のおばちゃまになにやら

勧められました。

なんと！初体験！ 

半熟卵入りバインクオン！！

ベトナム三年半にして初めて食べる！！

真ん中割ってフワ～って図を撮りたかったのですが

汚い図になってスミマセン。。。。

これお勧め！